Notre cuisine

Restaurante La Plaza Ibiza

Riche de nos expériences, notre cuisine a une forte influence Méditerranéenne mais avec quelques touches françaises et d’Amérique du Sud. La carte est ajustée chaque saison par Marcelo, Christophe, le Chef et son équipe.

Notre cuisine, nous la voulons avant tout généreuse, gourmande mais aussi raffinée et originale….de manière à ce que vous soyez heureux en découvrant et en dégustant votre assiette….

« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »

Théodore Zeldin